تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • پیام مدیرعامل مجتمع فولاد غدیر نی‌ریز به مناسبت روز صنعت و معدن ؛ حرکت به سوی توسعه کشور با رمز همدلی

  • بیمه تجارت‌نو خسارات زلزله هرمزگان را به خانواده معظم شهدا و ایثارگران پرداخت کرد

  • بازدید مدیران ارشد بانک ایران زمین از شعب اراک و گلپایگان

  • بازدید مدیران بانک ایران زمین از شعب استان گیلان

  • تیپیکو و سایر هلدینگ‌های سرمایه‌گذاری در تحقق بند سوم سیاست‌های ابلاغی یعنی حفظ ارزش ذخایر بین‌نسلی نقش محوری دارند

  • خدمات بیمه ای شرکت بیمه سامان درعراق گسترش می یابد

  • صدور سپهرکارت‌های بانک صادرات ایران تسهیل شد

  • پیام مدیرعامل بانك صنعت و معدن به مناسبت دهم تیر ماه روز صنعت و معدن

  • فهرست بدهكاران بزرگ بانك صنعت و معدن اعلام شد

  • دادستان فارس: اقدامات بانک قرض‌الحسنه مهر ایران در حمایت از خانواده‌های زندانیان شایسته تقدیر است

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›همه آنچه درباره ماءالشعیر نمی دانید!

همه آنچه درباره ماءالشعیر نمی دانید!

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۱-۲۸
برای تولید ماءالشعیر،ابتدا جوانه جو ( مالت) را می‌جوشانند و به آن رازک و مواد خوراکی دیگر اضافه می کنند.
ماءالشعیر از جوانه جو تهیه می شود . به جوانه جو مالت می‌گویند که در مرحله جوانه‌زنی، به دلیل عملکرد آنزیم‌های مختلف موجود در جو، مواد مغذی بسیاری در آن تشکیل و یا افزایش پیدا می کنند از قبیل ویتامین‌های گروه B و اسیدهای آمینه ضروری. برای تولید ماءالشعیر،ابتدا جوانه جو ( مالت) را می‌جوشانند و به آن رازک و مواد خوراکی دیگر اضافه می کنند.
یکی از مواد افزودنی در ماءالشعیر،عصاره رازک می باشد که خواص طبی زیادی از قبیل دفع سنگ کلیه، ادرار آور بودن، ضدعفونی کننده دستگاه گوارش و دستگاه تنفس می باشد. مزه تلخ ماءالشعیر، مربوط به رازک می باشد. رازک همچنین خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد که به پایداری ماءالشعیر کمک می‌کند.

ماءالشعیر علاوه بر رفع تشنگی ، بر روی کارکرد کلیه اثر بسیار خوبی دارد و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند و همچنین باعث رفع خستگی اعصاب می‌گردد.

این نوشیدنی حاوی انواع ویتامین های گروه Bشامل B۱، B۲، B۳، B۶، اسید پانتوتنیک (B۵)، بیوتین، اسید فولیک، B۱۲ و ویتامین C می باشد که برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن می‌توانند مفید باشند. این ویتامین‌ها محلول در آب می باشند و در سنتز واسطه های عصبی نقش موثری دارند که در رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر می‌شوند.

ماءالشعیر حاوی ترکیباتی از قبیل ساکارز، گلوکز، مالتوز و ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوکلئیک و آب گازدار می باشد .

عصاره مالت جو حاوی فیبرهای غذایی محلول می باشد که در رفع التهاب روده، یبوست ، فتق معده بسیار موثر است.

فیبرها اثرات زیادی در بدن دارند، از قبیل باعث تنظیم عملکرد روده، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بعضی انواع سرطان می گردند.

ماءالشعیر با دارا بودن ویتامین‌های گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مناسب است و خواص درمانی بسیاری برای خانم‌های باردار و شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است.

ماءالشعیر غنی از انواع فیتوکمیکال‌ها مانند فلاوونوئیدها، کاروتنوئیدها و آنتوسیانین‌ها می باشد که در بهبود عملکرد خون‌رسانی قلب و کاهش ابتلا به پرفشاری خون و سلامت کلیه‌ها، محافظت از بدن در برابر بروز سرطان‌ها، سکته‌های قلبی و مغزی بسیارموثر می باشد.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.com/?p=7962

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    داروی جدید ضدغبغب

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    پارادوکس رشته پرستاری با اصلاح سیستم آموزشی برطرف شود

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    مهمترین علل بروز مشکلات تنفسی و آلرژی‌ها

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    رفلاکس معده چیست ؟ + تغذیه مناسب برای کاهش آن

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    با چه سلاحی به جنگ لوپوس برویم؟

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    طرح عقیم سازی کارتن‌ خواب ها متوقف شد

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۸
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • پیام مدیرعامل مجتمع فولاد غدیر نی‌ریز به مناسبت روز صنعت و معدن ؛ حرکت به ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۱-۰۴-۰۹
  • بیمه تجارت‌نو خسارات زلزله هرمزگان را به خانواده معظم شهدا و ایثارگران پرداخت کرد

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۱-۰۴-۰۹
  • بازدید مدیران ارشد بانک ایران زمین از شعب اراک و گلپایگان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۱-۰۴-۰۹
  • بازدید مدیران بانک ایران زمین از شعب استان گیلان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۱-۰۴-۰۹
  • تیپیکو و سایر هلدینگ‌های سرمایه‌گذاری در تحقق بند سوم سیاست‌های ابلاغی یعنی حفظ ارزش ذخایر ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۱-۰۴-۰۹
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۲۰

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    با سلام و درود ...
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • راه اندازی رستوران
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    زوج های جوان به ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است